Realizar desossa, cortes, limpeza e porcionamento de carnes bovinas, suínas e aves. Atender clientes no balcão, embalar e etiquetar produtos e abastecer o autosserviço. Seguir as normas de higiene, controlar validades e temperatura e manter equipamentos e câmaras limpos.
Requisitos Indispensáveis
• Experiência comprovada como açougueiro(a), com desossa e cortes
• Ensino fundamental completo
• Disponibilidade para trabalhar em turnos, aos fins de semana e feriados
Requisitos Desejáveis
• Experiência em açougue de supermercado ou atacarejo
• Curso de boas práticas de manipulação de alimentos
• Experiência com serra fita, moedor e embaladora